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手軽で身近なホットドッグを、もっと自由で欲張りな食べ物に進化させられないか？そんなシンプルなアイデアがきっかけでBABY HOTDOG CAFEがスタート。

ミシュラン二つ星レストラン”arbor”(香港) の副料理長を務める浦口司監修のもと、試行錯誤を重ね、１本で満足出来るこだわりのホットドッグ。

ジューシーかつ中毒性のあるオリジナルソーセージと、バターが染み込んだ特製ドッグパンを使用し、今までの「ホットドック」の概念を覆す程やみつきになる逸品。通常のクラシックドックの他にも、ベイビーシグネチャーソルトドックやベジサルサドック、サルサ、チリコンカン、カレー、マッシュルームなど、従来のホットドッグの常識を覆すようなこだわりの具材。「自由」と「欲張り」をテーマに開発した全く新しいホットドッグを体験できます。