
2026.01.30
毎週金曜日にお届けする連載企画、【YOUTHClip GOURMET GUIDE 】。
本コーナーでは、現役大学生で構成されたYOUTHClip編集部員が、ぜひ食べてほしいおすすめグルメを紹介します。
今回取り上げるのは、『山下本気うどん』です。
山下本気うどんは、讃岐うどんの基礎を軸にしながら、独自の創作性を加えたメニュー展開で注目を集めるうどん専門店。SNSで話題になった「白い明太チーズクリームうどん」をはじめ、従来のうどんのイメージを更新する商品を多数提供しています!
また、山下本気うどんを立ち上げたのは、元お笑い芸人の山下達也さんなんです。
山下本気うどんの代名詞!濃厚な白いチーズクリームの下に明太子が隠れていて、混ぜると一気に味が完成します!クリーミーだけど重すぎず、最後にお出汁で味変もできちゃいます!写真映え間違いなしの一品です!!迷ったらまずこれ!
カレボナーラうどん
カレー×カルボナーラのハイブリッドうどん。スパイス感とクリームのまろやかさが両立していて、クセになること間違いなしです。〆にご飯を入れるとリゾット風になって、それもまた絶品です!
鶏天うどん
創作系が苦手な人でも安心して頼める、王道うどん。鶏天が大きくてとてもジューシー。でも衣が軽いので食べやすいです!半熟玉子天のトッピングがおすすめです!!
SNS映えするようなビジュアルのインパクトが強いメニューであったり、写真を撮りたくなるような盛り付けのメニューが多い!また、夜遅くまで営業している店舗が多く、学校帰りや、バイト終わり、友達との夜ごはんに便利です!1人でも入りやすい店構えなのもありがたいポイントです!渋谷や、横浜などの都市部にたくさんあるのでぜひ行ったことない方は、行ってみて欲しいです!
Tel:03-6712-5946
記事:西村衣湖
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